COMPROMISO CON LOS RCURSOS PESQUEROS


Restauramar, es una iniciativa de la Fundación Lonxanet para la Pesca Sostenible 
A través del Programa empleaverde dela Fundación Biodiversidad y recogida en el plan estratégico como línea a seguir para generar alianzas entre los agentes del sector de la comercialización de los productos procedentes del mar.

Con este proyecto que  se pretende implicar a los restauradores extremeños y gallegos junto a otros profesionales en la adquisición, distribución y consumo de productos procedentes de una pesca sostenible. De este modo, se busca fortalecer el empleo verde en las comunidades autónomas de Galicia y Extremadura.

Profesor de la Escuela de Hostelería en Plasencia
Alunnos de la escuela de Hostelería de Plasencia
Rita ( canto da Balea), en la charla sobre la sostenibilidad